Kapsas – lokkis, rooskapsas, lillkapsas ja brokkoli – sisaldab ensüüme, mis aitavad maksa ja soolestikku kahjulikest ainetest “puhastada”. Õunad on rikkad pektiinide ja kiudainete poolest, mis puhastavad soolestikku “tootmisjäätmetest”. Parem on õunu süüa koos koorega, lihtsalt ära unusta eemaldada vaha, mis mõnikord viljadelt kattub. Lehtsalat sisaldab vitamiine, mikroelemente ja orgaanilisi happeid, mis parandavad seedimist, kiirendavad […]